Babaria cream

Recipe:

Solve gelatin with water in bell mari method.

Stir sugar powder, vanilla and egg yolk, and mix warm water.

Add creamy and gelatin to be homogeneous, and then mix it with cocoa powder and pour it in the mold, and wait for holding.

Pour another color on it. Keep it in freezer, and then design it.

کرم با باریا 2 رنگ

طرز تهیه

ژلاتین و آب را به روش بل ماری حل کرده زرده را با وانیل و پودر قند خوب به همززده شیر ولرم را می­افزاییم سپس خامه و ژلاتین حل شده را افزوده مواد که یک دست شد نصف آن را با پودر کاکائو مخلوط کرده و در قالب کرم که از قبل خیس کرده­ایم می­ریزیم نیم بند که شد قسمت رنگ دیگر را روی آن ریخته می­گذاریم در فریزر یا در یخچال بسته شود سپس آن را بر می­گردانیم تزئین می­کنیم.