Flour and green pumpkin:

Recipe:

At first, select the large squash, and then cut it in shape of the rings and a thickness of two centimeters.

Empty squashes.

Keep it around half a centimeter, do not pierce the wall of ringed pumpkin.

Add salt and pepper to it.

Mix the inner materials, and fill it in.

Put it on mild heat of in a pan to cook.

اردو کدو

طرز تهیه

کدو­های درشت را انتخاب کرده سپس آن­ها را به شکل حلقه­های 3 الهی 4 سانتی برشی زده درون آن­ها را اسکوپ خالی می­کنیم طوری که اطراف 5/0 سانتی باقی بماند و دیواره ما سوراخ نشود سپس به کدوها نمک و فلفل زده مواد درونی را با هم مخلوط کرده وداخل کدوها را پر می­کنیم و روی حرارت ملایم گاز در تابه­ای که کمی چرب کرده­ایم قرار داده می­گذاریم تا پخته و سرخ شود