Chicken nugget and walnut

Recipe:

Taste chicken breast by spices, hit it to be soft.

Add mustard sauce to it.

Stir egg white.

Put some walnut in chicken and hit it again.

Immerse it into egg white, ground walnut.

Fry it in hot oil with moderate heat.

Chicken must be hit from outside.

Note: walnuts must be small

Note: after adding spices, add mustard sauce.

شنسل مرغ و گردو

طرز تهیه

 ابتدا سینه مرغ را با ادویه جات مخلوط کرده سپس با استیک کوپ کمی می­کوبیم بعد سس خردل به آن افزوده سپس سفید تخم مرغ را با همزن دستی کمی زده و به قسمت­های داخل مرغ گردو می­زنیم کمی کوبیده سپس در سفیده غلتانید و بعد در گردوی خرد شده در آخر در روغنی داغ با حرارت متوسط سرخ می­کنیم مرغ را همیشه از قسمت بیرونی با استیک کوپ می­گوییم.

نکته: گردو باید خیلی ریز باشد

نکته: بعد از ادویه جات خردل می­زنیم