Kentucky

Recipe:

Mix white flour and milk, and put it on the heat of the gas.

Add Kentucky powder and salt to be thicken , so take off the gas , add eggs , and quickly mix because of do not tighten the egg.

Make a few thin slice on chicken breast, and hit it.

Taste it by saffron and lemon juice.

Immerse it into white flour and then in Kentucky mixture and also in toasted flour.

At the end fry it in hot oil.

کنتاکی

طرز تهیه

شکر، زیره سیاه، فلفل قرمز، فلفل سیاه، میخک، دارچین، زنجبیل، جوز هندی، پابریکا، تخم گیشنیز و زردچوبه از هر کدام 1 قاشق چای خوری

همه مواد را به صورت پودر شده با هم مخلوط می­کنیم